Поль на выдумки хитра

Мы тут с Женей флешмобимся - рецептами обмениваемся. И вроде даже договорились о продолжении банкета, потому что обе вошли в раж ;-) У меня лежит еще один (из многих) ее отличный рецепт и уже даже продукты куплены, но руки пока не дошли. Надеюсь, дойдут на выходные.

А пока - очень простой и вкусный  сабж.



Я немного подстроила его под себя: картофелину брала одну, грибов - много (грамм 150), огурца - 2, редисок - штук 8, и 1 с л оливкового масла. Обжарила сначала грибы на масле, потом, на этой же сковороде - картошку.  Чеснок забыла ;-(

В целом таком салате 5.5 пунктов Weight Watchers. Мне он послужил обедом.

А вот такой славный салат я на днях делала, по рецепту lanamoskalyuk
Лана утверждает, что это ее любимый салатик. Я теперь тоже записала его в разряд любимых ))) Спасибо, Ланочка!



В всем салате (около 3 порций) 8 пунктов Weight Watchers (если берем 100 г лосося, 1 с л кунжута, 1 грейпфрут, 2 ч л кунжутного масла, 2 ч л меда)

Единственное "но" - я положила вместо черного кунжута чернушку (которая по нашему кецах), и очень зря - она придала салату горьковатый привкус. Так что если черного кунжута нет под рукой, дабавляйте лучше обычный. Хотя так эффектнее смотрится ;-)

И еще - я крепко подсела на кунжутное масло. У него такой доминантный вкус, что нескольких капель, ну максимум чайной ложки, хватает для заправки любого салата (+ лимонный сок). И любой, даже самый скучный салат, становится таким вкусным, что не оторваться. И не надо использовать не самые полезные, хотя и диетические, готовые соусы для салатов - по пунктам то же самое получается.