polemika: (Кухня)
[personal profile] polemika
В свете предыдущего поста - если что - мелкие мороженные креветки у нас очень дешевые, гораздо дешевле хорошей говядины, например.

Вдохновилась идеей [livejournal.com profile] valmag, но в итоге сделала нечто совсем другое.



Что надобно иметь в наличии:
  • 250 мл творожной массы 5% жирности надо было утилизировать, она еще с лучших времен стояла - 5 пунктов
  • 3 яйца - 6 пунктов
  • 3 ст. ложки муки - 3 пункта (если любите более плотную текстуру - можно больше)
  • Два стакана креветок - 8 пунктов
  • Тертый пармезан (у меня было 5 ст. ложек - 5 пунктов)
  • Свежий эстрагон
  • Соль, перец, мускатный орех
Итого: 28 пунктов, по 3.5 на кусочек

Что со всем этим делать:

Да и делать-то особо нечего. Все перемешать, посыпать сверху пармезаном и в духовку, пока не подрумянится.

Date: 2009-08-05 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] l-squirrel.livejournal.com
красотища! я тоже хочу. надо будет сделать.

Date: 2009-08-05 06:28 am (UTC)
From: [identity profile] valmag.livejournal.com
.... и получилась запеканка с креветками, мне никогда не приходило в голову в запеканки морепродукты добавлять (у меня кстати тоже баночка гвины леваны медленно умирает в холодильнике). Сегодня сделаю!

Date: 2009-08-05 06:34 am (UTC)
From: [identity profile] stereosis.livejournal.com
что такое эта творожная масса?

Date: 2009-08-05 06:36 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_karamelka/
о, спасибо!
мне пригодится этот рецепт)
ты наверное очень любишь готовить?

Date: 2009-08-05 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Отличная идея, Поль:)
А это тимьян у тебя? Я думала тархун-эстрагон.

Date: 2009-08-05 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] leah-tln.livejournal.com
Хорошо вам там - мелкие креветки дешевле говядины... :))))

Надо будет обязательно приготовить омлет с креветками. :) Уж не знаю - буду запекать или жарить на сковороде, но с креветками обязательно. :))))

Date: 2009-08-05 08:37 am (UTC)
From: [identity profile] 100yanova.livejournal.com
очень красиво выглядит)
сделаю.

Date: 2009-08-05 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] burd-o.livejournal.com
a skolko voobshe punktov mogno s'edat za aruhu?ili rasschet idet na den?imeet znachenie v kotorm chasu esh?

Date: 2009-08-05 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] e-rigby-ru.livejournal.com
у тебя какие-то кусочки слишком мелкие. надо делить максимум на 3. А то один маленький кусочек.... потом еще один....

Date: 2009-08-05 07:22 pm (UTC)
From: [identity profile] l-squirrel.livejournal.com
уже сделала. супер! спасибо за идею, ту-бе-ав очень славный вышел :)

Profile

polemika: (Default)
polemika

January 2017

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
2223 2425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 6th, 2025 10:37 am
Powered by Dreamwidth Studios