Фото на замену
Jan. 3rd, 2013 07:47 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
polemikaК этому рецепту
Делала его на Новый Год, а вдобавок испекла хлебные палочки с жареным луком, пармезаном и кедровыми орешками:
На половину пропорций базисного рецепта хлеба добавляем мелконарезанную и сильно обжаренную в небольшом кол-ве оливкового масла луковицу (предварительно остудить) + 100 гр пармезана + 50 гр кедровых орешков и сушеные прованские травы.
После того, как тесто взойдет вторично, катаем в руках тоненькие "колбаски", выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, посыпаем крупной солью и печем около 20 минут при 200 градусах.
У меня вышло два противня палочек. Лучше всего употреблять их в тот же день, они довольно быстро черствеют
Делала его на Новый Год, а вдобавок испекла хлебные палочки с жареным луком, пармезаном и кедровыми орешками:
На половину пропорций базисного рецепта хлеба добавляем мелконарезанную и сильно обжаренную в небольшом кол-ве оливкового масла луковицу (предварительно остудить) + 100 гр пармезана + 50 гр кедровых орешков и сушеные прованские травы.
После того, как тесто взойдет вторично, катаем в руках тоненькие "колбаски", выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, посыпаем крупной солью и печем около 20 минут при 200 градусах.
У меня вышло два противня палочек. Лучше всего употреблять их в тот же день, они довольно быстро черствеют
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-01-04 05:14 am (UTC)no subject
Date: 2013-01-04 05:15 am (UTC)