polemika: (Муа)
polemika ([personal profile] polemika) wrote2013-01-03 07:47 pm

Фото на замену

К этому рецепту



Делала его на Новый Год, а вдобавок испекла хлебные палочки с жареным луком, пармезаном и кедровыми орешками:

На половину пропорций базисного рецепта хлеба добавляем мелконарезанную и сильно обжаренную  в небольшом кол-ве оливкового масла луковицу (предварительно остудить)  + 100 гр пармезана + 50 гр кедровых орешков и сушеные прованские травы.
После того, как тесто взойдет вторично, катаем в руках тоненькие "колбаски", выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, посыпаем крупной солью и печем около 20 минут при 200 градусах.
У меня вышло два противня палочек. Лучше всего употреблять их в тот же день, они довольно быстро черствеют

[identity profile] alnazaro.livejournal.com 2013-01-04 05:14 am (UTC)(link)
Полина какая ты молодец! Вот просто захотелось тебе это сказать)

[identity profile] polemika.livejournal.com 2013-01-04 05:15 am (UTC)(link)
Слелай, это просто и эффектно. Только много времени занимает.