polemika: (Default)
[personal profile] polemika
Знаю, знаю, я зажала кучу рецептов с новоселья. Обстоятельства... Писать некогда, так я хоть картинку повешу и благодарственную надпись ;-)



Положа руку на сердце - я давно не ела такого вкусного торта! Он получается довольно плотным, но одновременно очень нежным, немного напоминает по текстуре пирожное "Картошка". А еще он очень пьяный ;-) Привкус алкоголя выгодно подчеркивает тандем "шоколад-чернослив".
Я делала в точности по Лениному рецепту, только вместо ганаша, добавила сверху взбитых сливок, грецких орехов и тертого шоколада. Корж простоял ночь в холодильнике и подавала я его тоже прямо из холодильника.

Лена, огромное спасибо, а вам, друзья, я настоятельно рекомендую этот рецепт!

Date: 2011-03-05 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] mimi-shka.livejournal.com
ох весчь!

Date: 2011-03-05 09:00 am (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Да не то слово!

Date: 2011-03-05 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] zlu-4ka.livejournal.com
я в последнее время просто тащусь от всего, в чем есть чернослив.
надо делать, надо :)
может на 8 марта?

Date: 2011-03-05 09:01 am (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
А что, отличный повод!

Date: 2011-03-05 08:30 am (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
Выглядит обалденно.

Date: 2011-03-05 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
А на вкус он даже лучше :-)

Date: 2011-03-05 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] olyaw.livejournal.com
Роскошный торт!

Date: 2011-03-05 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Да! Он такой :-)

Date: 2011-03-05 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Как мне приятно, что торт произвел такое впечатление.:))
Кстати, учту твой вариант со сливками.

Date: 2011-03-05 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Повторюсь - я в восторге! А сливки конечно его сильно "утежеляют", но "раз в" - можно ;-)

Date: 2011-03-05 10:20 pm (UTC)
From: [identity profile] mishelkin.livejournal.com
мммммм, я обожаю чернослив с шоколадом! мне а субботу надо папе торт на д.р. испечь, но что-то такое, чтобы без миксера. мой приказал долго жить. так что я сейчас в поисках)
п.с. планировала на сегодня твой мусс тунцовый, да вот, недотепа, недочитала, что ночь надо в холодильнике держать. поэтому, перенесла на следующие выходные, а из туны сообразила маффины)

Date: 2011-03-06 04:21 am (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Торт без миксера - это задачка не из простых... Удачи!

Date: 2011-03-06 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] besenok113.livejournal.com
как у тебя все красиво всегда :)

Date: 2011-03-06 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Спасибочки :-)

Date: 2011-03-06 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] besenok113.livejournal.com
для одного человека, у тебя море талантов :)

Date: 2011-03-06 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
На самом деле, нас тут банда ;-)

Date: 2011-03-06 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] besenok113.livejournal.com
банда талантов? :)

Date: 2011-03-06 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] polemika.livejournal.com
Ага, все в сборе - Рулон Обоев, Ушат Помоев, Рекорд Надоев и Погром Евреев ;-)

Profile

polemika: (Default)
polemika

January 2017

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
2223 2425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 28th, 2025 09:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios