![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Торт Anima Nera от elaizik
Знаю, знаю, я зажала кучу рецептов с новоселья. Обстоятельства... Писать некогда, так я хоть картинку повешу и благодарственную надпись ;-)
Положа руку на сердце - я давно не ела такого вкусного торта! Он получается довольно плотным, но одновременно очень нежным, немного напоминает по текстуре пирожное "Картошка". А еще он очень пьяный ;-) Привкус алкоголя выгодно подчеркивает тандем "шоколад-чернослив".
Я делала в точности по Лениному рецепту, только вместо ганаша, добавила сверху взбитых сливок, грецких орехов и тертого шоколада. Корж простоял ночь в холодильнике и подавала я его тоже прямо из холодильника.
Лена, огромное спасибо, а вам, друзья, я настоятельно рекомендую этот рецепт!
Положа руку на сердце - я давно не ела такого вкусного торта! Он получается довольно плотным, но одновременно очень нежным, немного напоминает по текстуре пирожное "Картошка". А еще он очень пьяный ;-) Привкус алкоголя выгодно подчеркивает тандем "шоколад-чернослив".
Я делала в точности по Лениному рецепту, только вместо ганаша, добавила сверху взбитых сливок, грецких орехов и тертого шоколада. Корж простоял ночь в холодильнике и подавала я его тоже прямо из холодильника.
Лена, огромное спасибо, а вам, друзья, я настоятельно рекомендую этот рецепт!
no subject
no subject
no subject
надо делать, надо :)
может на 8 марта?
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Кстати, учту твой вариант со сливками.
no subject
no subject
п.с. планировала на сегодня твой мусс тунцовый, да вот, недотепа, недочитала, что ночь надо в холодильнике держать. поэтому, перенесла на следующие выходные, а из туны сообразила маффины)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject