Луковые кольца в нутовой муке
Feb. 8th, 2011 10:58 amА вот еще один "зажатый" рецепт.
Я тут решила поэкспериментировать с неординарными видами муки. Купила для начала нутовую, рисовую и муку из киноа, вот этой фирмы . Покупала в Меге, но видела и в Хаци Хинам, это не говоря уже об органических суперах (в которые я не хожу ;-(
Начала эксперименты с нутовой. На данный момент - самыми удачными оказались рецепты от
lyukum. Например, вот этот . Очень забавная закуска к пиву вышла. И никакого фритюра, заметьте!
Катя, спасибо большое!
Делала также по ее рецепту лепешки доса из нутовой муки, но фота вышла совсем непотребная. Сделаю еще раз и сфоткаю (когда снова муки прикуплю ;-)

( Рецепт )
Я тут решила поэкспериментировать с неординарными видами муки. Купила для начала нутовую, рисовую и муку из киноа, вот этой фирмы . Покупала в Меге, но видела и в Хаци Хинам, это не говоря уже об органических суперах (в которые я не хожу ;-(
Начала эксперименты с нутовой. На данный момент - самыми удачными оказались рецепты от
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Катя, спасибо большое!
Делала также по ее рецепту лепешки доса из нутовой муки, но фота вышла совсем непотребная. Сделаю еще раз и сфоткаю (когда снова муки прикуплю ;-)

( Рецепт )