Вариация на тему баницы
Jan. 11th, 2011 08:38 amВообще-то я собиралась делать совсем другое блюдо из теста фило, но тут гости подкрались незаметно и размораживать его пришлось совсем не по правилам (которые, кто не в курсах - ночь в холодильнике). И когда к фило относишься неуважительно, оно платит тебе той же монетой. Короче, оно все порвалось нафик, и пришлось прибегнуть к палочке-выручалочке по имени баница, в котором целостность листов фило не принципиальна.
Ловите, с пылу-с жару ;-)

( Рецепт )
Ловите, с пылу-с жару ;-)
( Рецепт )