Салат с лососем, редисом и грейпфрутом от lanamoskalyuk

[polemika]

А вот такой славный салат я на днях делала, по рецепту lanamoskalyuk
Лана утверждает, что это ее любимый салатик. Я теперь тоже записала его в разряд любимых ))) Спасибо, Ланочка!



В всем салате (около 3 порций) 8 пунктов Weight Watchers (если берем 100 г лосося, 1 с л кунжута, 1 грейпфрут, 2 ч л кунжутного масла, 2 ч л меда)

Единственное "но" - я положила вместо черного кунжута чернушку (которая по нашему кецах), и очень зря - она придала салату горьковатый привкус. Так что если черного кунжута нет под рукой, дабавляйте лучше обычный. Хотя так эффектнее смотрится ;-)

И еще - я крепко подсела на кунжутное масло. У него такой доминантный вкус, что нескольких капель, ну максимум чайной ложки, хватает для заправки любого салата (+ лимонный сок). И любой, даже самый скучный салат, становится таким вкусным, что не оторваться. И не надо использовать не самые полезные, хотя и диетические, готовые соусы для салатов - по пунктам то же самое получается.

Comments

[dishu.livejournal.com]

как будет кунжутное масло на иврите, и где его купить?)

[polemika.livejournal.com]

שמן שומשום, בכל סופר, במדף של רטבים ושמנים

[dishu.livejournal.com]

ааа, так вот ты какой, северный олень!

бум пробовать. спасибо