Овсяное печенье с тхиной

Хорошая сегодня была суббота... Ленивая такая, бездельная... Что могло быть более удачным ее завершением, чем чай с печеньем? Да-да, чай - кондиционер уже третий день почти не выключаем, замерзли немного даже.

Рецепт печенья я изначально взяла из книги "Здоровая кухня", но на свой страх и риск, еще более оздоровила. Короче, не знаю что там получается у них, но у меня вышло просто отлично! (...сам себя не похвалишь ;-) Также выяснилось что яблочное пюре вполне применимо в печении, при условии что оно - овсяное. Тхину я сильно сократила, но она там все таки нужна - она придает печенью совершенно особый аромат.



( Рецептег )

Овсяное печенье с тхиной

Хорошая сегодня была суббота... Ленивая такая, бездельная... Что могло быть более удачным ее завершением, чем чай с печеньем? Да-да, чай - кондиционер уже третий день почти не выключаем, замерзли немного даже.

Рецепт печенья я изначально взяла из книги "Здоровая кухня", но на свой страх и риск, еще более оздоровила. Короче, не знаю что там получается у них, но у меня вышло просто отлично! (...сам себя не похвалишь ;-) Также выяснилось что яблочное пюре вполне применимо в печении, при условии что оно - овсяное. Тхину я сильно сократила, но она там все таки нужна - она придает печенью совершенно особый аромат.



( Рецептег )