Ой, к черту, к черту! Скорей бы я уже могла поставить жирный крест на своей академической карьере и больше никогда в жизни не открывать ни одного учебника!!!
У нас есть два вида - один таки даже и называется крим-чиз, и таки с целлюлозой, у него такая мерзкая консистенция, фу-фу-фу. А этот называется просто "белый сыр", а по текстуре скорее напоминает сметану (мой Муш до сих пор никак не уяснит, что это не совсем взаимозаменимые вещи ;-))) Вообще в Израиле такой творог - один из самых ходовых молочных продуктов, разве что после коттеджа. Правда, 5%, конечно.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2010-07-23 02:49 pm (UTC)У нас есть два вида - один таки даже и называется крим-чиз, и таки с целлюлозой, у него такая мерзкая консистенция, фу-фу-фу. А этот называется просто "белый сыр", а по текстуре скорее напоминает сметану (мой Муш до сих пор никак не уяснит, что это не совсем взаимозаменимые вещи ;-))) Вообще в Израиле такой творог - один из самых ходовых молочных продуктов, разве что после коттеджа. Правда, 5%, конечно.