Фарширомания продолжается

[polemika]

Кабачки





Свекла 

 




Все делается точно так же, как баклажаны, только в фарш к кабачкам я еще добавила кедровые орешки, а к свекле - грецкие.
Из "потрохов" кабачков/ свеклы стоит сделать икру (мелко нарезать или порубить в блендере, и потушить с луком, чесноком, отчищенными помидорами и добавить зелени). 

 

Comments

[polemika.livejournal.com]

Ой, мать, ты меня аж в краску вогнала... Пасиб!

[obezijanka.livejournal.com]

да ну , на самом деле я в шоке от твоих кулинарных пикчерс!

[polemika.livejournal.com]

А я как раз не в восторге, если честно. Камера у меня - хреномыльница, освещение - дрянь, посуды красивой нет... Знаешь, какие тут есть умелицы! Я тебе подкину ссылок, если хош. Стандарты очень высокие.

[obezijanka.livejournal.com]

ты в кружке что ли по кулинарии?

[polemika.livejournal.com]

Гы!!!!!!! Не, я пацталом :-) Я просто предствила себе как я между работой, учебой и забиранием дочки из сада нон-шелантно так чапаю на кулинарный кружок )))))))))))))
Здешние умелицы, ЖЖ-шные.