Оладьи с маслинами

[polemika]

Очень вкусные несладкие оладушки сымпровизировались этим неспешным субботним утром, по причине ручек загребущих, накупивших слишком много коттедж-чиза.

Кстати, хозяйке на заметку - сладкие оладушки (с бананом и сушеным инжиром) тоже очень хорошо получаются с коттеджем. Но их мы смели раньше, чем я успела сфоткать.



Что надобно иметь в наличии:

1. 250 мл коттедж-чиз 1% жирности (полторы баночки)
2. 1 яйцо
3. 5 крупных черных маслин (мелко нарезать)
4. 3-4 столовых ложек цельнозерновой муки
5. Половина чайной ложки разрыхлителя
6. 1-2 чайных ложек измельченного шнитт-лука

На выходе - около 15 штук, около 1\2 пункта Weight Watchers за штуку

Что со всем этим делать - думаю, вы представлятете ;-) Тесто получается немного густоватым, это нормально. Жарим на сухой или чуть-чуть сбрызнутой маслом керамической или тефлоновой сковороде.

Comments

[elena-fialka.livejournal.com]

Полиночка,какие оладьи красивые!Представляю какие они вкусные!!!

[polemika.livejournal.com]

Очень вкусные, Ленусь! Спасибо!

[kuv-lun.livejournal.com]

а коттедж-чиз как-то еще называется? это творог, я правильно понимаю? Какой именно тип для этих оладьев-сырников нужен, или обычный? :)

[polemika.livejournal.com]

Когда я была маленькой, это называлось "домашний зернистый творог". Он относительно жидкий, с обычным твердым творогом вкус более кислый получится. Можно еще с рикотой, я думаю.

[kuv-lun.livejournal.com]

да, я поняла, о каком вы говорите, спасибо! :)

[bluese-woman.livejournal.com]

Спасибо, обязательно попробую сделать. :)
Сохраню в мемориз, хотя там можно сохранять весь твой журнал целиком!:))

[polemika.livejournal.com]

***зардевшись*** Спасибо!

[boosikjr.livejournal.com]

умммыца:) это выглядит оч вкусно. Хорошо что у меня в холодильнике деруны иначе случился б приступ неконтролируемого слюноотделения:)

[polemika.livejournal.com]

Деруны которые дранники которые картофельные оладьи? Меня от одной только мысли о них в сильную нервную дрожь бросает... Больше них я пожалуй люблю только вареники с картошкой.

[boosikjr.livejournal.com]

вот это самое:).Да:) И вареники с картошкой. И можно потерять разум:). Даже шоколад вызывает у меня меньше эмоций:)

[massaraksh10.livejournal.com]

Как я тебя люблю!

[polemika.livejournal.com]

Ой, взаимно! :-)

[grechuha.livejournal.com]

Ух ты, пол-пункта всего? Ну, спасибо, буду печь обязательно)

[polemika.livejournal.com]

Ага, если я не ошиблась в рассчетах. Но вроде нет, не ошиблась :-)