У меня начало липнуть ближе к трем годам использования.
Может это зависит от утилизации? Точно знаю, например, что если Султамовскую чугунную кастрюлю помыть в мадиахе, кастрюле будет нехорошо. И мои любимые деревянные лопатки для этих сковородок не подходят - все поменяла на силикон.