polemika: (Кухня)
[personal profile] polemika


 



Салаты и закуски
 




Маринованные перцы с фетой
Салат из капусты с кедровыми орешками
Рулетики из кабачков с моцареллой
Теплый салат по-креольски
Салат из баклажанов с овечьим йогуртом + диетический вариант
Запеченый лук
Салат "Израильский колорит" от elaizik
Азиатский салат с капустой, оругцами и китайскими ростками
Башенки из авокадо со свеклой от mama-ganoush
Запеченый инжир с сыром по мотивам lanamoskaluk
Лобио от a-n-d-o-s
Чипсы из пармезана от zuik-cook-book
Грибы фаршированные креветками и персиками от sarmis
Салат с хурмой и авокадо от elaizik
Теплый салат с овощами-гриль и тофу
Салат из спаржи и свеклы от mama-ganoush
Башенки из поленты, баклажанов и помидоров с пармезаном
Крем из баклажанов и козьей феты
Салат из чечевицы и соленой рыбы от lenapol
Баклажановый дип с йогуртом и тхиной
Салат с кускусом и цитрусовыми
Свекольное песто от mama-ganouch
Салат с лососем, редисом и грейпфрутом от lanamoskalyuk
Капустный салат с миндалем и вяленой клюквой
Салат из черной редьки с курицей и сливовым чатни
Салат с помидорками-черри, эда-мамэ и редькой
Эда-мамэ к пиву
Баклажаны со свекольным хуммусом от mama-ganoush
Домашняя пастрома из куриной грудки в вине
Салат с запеченной тыквой, тхиной и авокадо от mama-ganoush
Рулет из брокколи от kralja
Креветочные круассаны от galya1963
Капустный салат от elaizik
Кисло-сладкие баклажаны от valmag
Индюшачья пасторама от buxgalter_sofia
Теплый картофельный салат от karaidel
Рогалики из тортии с авокадо и лососем
Закуска из личи с авокадо и бри
Острая сальса из запеченных перцев и помидорок-черри
Салат с апельсином, черешней, грушей и бри
Верин из баклажанов, перцев и брынзы
Салат из помидорок-черри с базиликом и брынзой
Салат "Летняя импровизация"
Желудевая тыква с баклажановой начинкой
Азиатский салат из цуккини и огурцов
Салат с эда-мамэ и картофелем "в скорлупке" от lav-ira
Салат из нута с манго от elaizik
Теплый салат из цукини с мятой и брынзой от mama-ganoush
Салат с запеченной цветной капустой
Шарики из паштета с винным луком от karaidel
Табуле с гранатовыми зернами
Баклажанный мусс
Салат с черной чечевицей, запеченной морковью и кольраби в чатни из манго

Супы


 

Оранжевый суп
Томатный суп
Минестроне
Суп из цветной капусты с куркумой по мотивам bebinsky
Азиатский суп
Гаспачо от cuinera-catala
Холодный свекольник
Суп из кабачков с карри от marg-f
Оранжевый суп с карамелезированным зеленым горошком
Суп из топинамбура (иерусалимского артишока)
Суп из запеченых баклажанов и перцев
Белый луковый суп
Суп из цветной капусты с карри
Томатно-чечевичный суп
Суп из батата с яблоком, мятой и карри от mama-ganoush
Грибной суп с каштанами и топинамбуром
Таратор
Холодный суп из авокадо с гранатом от besilked
Суп из брокколи и кольраби с карри

Мясо и птица




Баранина с ананасами в кокосовом молоке
Курица с иерусалимским артишоком
Курица с иерусалимским артишком - 2
Куриная грудка в пикантном маринаде
Чикен-строганов с кокосовым молоком в тайском стиле
Говядина с брокколи и грибами в воке 
Зеленый плов с потрошками от buxgalter_sofia
Тефтели в кокосовом соусе от aibolit77
Курица с бамией по-египетски
Куриный рулет с оливками и вялеными помидорами от olgrig

Куриный рулет с сыром и клюквой под кокосовой корочкой от lillaya + диетический вариант
Котлеты "Бычий глаз" или scottsh eggs от ataggonyi
Паста с куриной печенью
Куриные котлетки в соусе тарияки от mama-ganoush
Курица с помидорками-черри в белом вине
Кубэ
Курица в белом вине с зеленым горошком от elaizik
Тефтели с баклажанами и бургулем в томатном соусе с болгарскими перцами
Курица в апельсинах от alevtinja
Куриное филе в манго
Курица в бальзамическом уксусе, меду и розмарине
Кордон блю со... сгущенкой 8-0
Курица в гранатах
Запеченая курица в сухарях от aibolit77
Куриная грудка в маринаде в духовке
Курица в йогурте с медом и травами от elena-fialka
Куриные котлеты с овощами в формах для маффинов
Цыпленок в тесте с лимоном и шалфеем
Полпетонне от bebinsky
Бириани с бараниной
Фэтте из баклажан от elena-fialka
Куриные крылышки с соевой инъекцией от anjel_ik
Куриная печень с картошкой "из костра"
Запеченные куриные шницели от lavinia
Курица по-умбрийски
Куриные колечки с кукурузой
Цыпленок, фаршированный гречкой
Курица запеченная на бутылке пива
Жаркое из курицы в красном вине с каштанами
"Правильный" стир-фрай с куриным филе
Курица в йогурте и томатах от elena-fialka
Котлеты "Оранжевое настоение" (с бататом и куриным фаршем)
Кубэ бургуль
Котлеты на палочке
Ош палов
Куриная печень в йогруте и винограде от karaidel
Куриные котлетки с брынзой в маковой панировке от karaidel

Рыба и морепродукты




Паэлья
Пад-тай
Лосось в апельсиновом соусе
Рыба Святого Петра с грибами в белом вине
Рулеты из белой (морской язык) и красной (лосось) рыбы от leah_tln
Паста "гнездами" с мелкими креветками, помидорками черри и зеленым горошком
"Мафрум" из баклажанов и рыбы дорада
Рыба под соусом из мангольда
Cat-fish в пряных травах
Лазанья с лососем и кабачком от karaidel
Барабулька под пряными сухарями
Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке от mimi_shka
Стир-фрай с лососем, креветками и овощами
Храйме
Рыбные котлеты с цацики
Запеченные крокеты из картофеля с лососем
Омлет с морепродуктами и взбитыми белками
Фритата с морепродуктами и грибами
Барабулька по-ливорнийски от  galya1963


Фаршированные (мясом) овощи




Баклажаны
Кабачки + диетический вариант
Мусака
Мафрум
Запеченные фаршированные перцы с гранатовым вкусом

Гарниры / вегетарианские блюда



Фасоль с броколли и грибами
Лодочки из кабачков с кускусом и фетой
Пюре из картофеля и баклажанов с козьим сыром
Артишоки, фаршированные киноа с овощами
Ньоки в соусе песто 
Рис по-мексикански от marikan 
Пюре из картофеля и зеленого горошка

Запеченая давленная картошка от zmoj
Маджадара
Картофельное пюре с печеным чесноком и зеленью
Шакшука
Желтый рис с мятой и сухофруктами
Паста с брокколи от shicka
Каннеллони с баклажанами
Брюссельская капуста с горчицей по мотивами alena-perishko
Фасоль по-мексикански от eugena-klukova
Вареники (с вишней / с картошкой / с творогом)
Зеленый рис с гранатами
Кускус "по-итальянски" от mama-ganoush
Томатное ризотто
Оладьи из брокколи
Лазанья с бакалажанами и овечьим йогуртом
Пенне с печеными перцами и брынзой
Чушки бурек
Баклажанные зразы с запеченным перцем от karaidel
"Пшенотто" с бататом и красным вином
Паста с анчоусами, оливками и хлебными крошками
Тыква-спагетии, фаршированная булгуром и брынзой
Свекольные оладьи с брынзой и мятой
Паста с цуккини и лимоном
Плиссированная картошка от valmag
Киноа с цуккини и вялеными помидорами
Овощное карри с йогуртом
Кускус с антипасти


Несладкая выпечка



Сырный обманщик от i_lara
Кукурузная запеканка
Сырные маффины от bebinsky
Мясной пирог с грибами от l_orlandinа
Пирог с лососем и луком-пореем от farouche-renard
Рогалики из слоеного теста с козьим сыром
"Парагвайский суп" (полента с луком и сыром" от cuinera-catala
Маффины с вялеными помидорами и базиликом 
Морковный пирог от lillaya
Запеканка с тестом фило, кабачками и вялеными помидорами
"Спринг-роллы" с креветками из теста фило
Кольцо из куриного фарша в тесте фило от  oikumena
Рулеты из лосося и теста фило с киви от tasty_wife
Хачапури
Соленая гранола
Шакшука в корзиночках из теста фило от i_lara
"Пицца" из фило с брынзой и грибами
Корзиночки из фило с яичницей и запеченными помидорами
Баница
Берёк с брынзой, баклажанами и вялеными помидорами
Сырные галеты к пиву
Запеканка с полентой, шпинатом и киноа
Гнезда из слоеного теста с грибами

Сладкое




Ханукальные творожные пончики
Лимонный торт-мусс
Dutch baby pancake от valmag и еще один вариант подачи
Торт "Спираль" / "Мишень"
Виноград в ягодно-йогуртовом желе от sama_ra
Печенье из гранолы
Овсянное печенье от valmag
Овсянные кексы с клюквой от cuinera-catala
Творожные коржики

Лимонно-кокосовые безе
Парфе из Нутеллы
Шоколадно-банановый кекс от valmag
Печенье "Цветы Тунисса" от ervy
Торт Крем аль-ha крем от buxgalter-sofia (облегченный вариант)
Мягкое банановое печенье от alely
Медовик с яблоками
Фруктовые маффины
Яблочный штрудель с клюквой из теста фило
Шарлотка с шоколадными чипсами
Цитрусовые манники по-тайски
Поповеры от chadeyka с заварным кремом
Торт "Шоколадный мусс"
Морковный кекс
Шоколадно-апельсиновые кексики
Шоколадный ризотто от lisa-alis
Бискотти с сухофруктами и орехами
Яблочно-грушевый "перевертыш"
Картофельный кекс от elaizik
Домашняя гранола
Пышные оладьи
Малиновое суфле от lanamoskalyuk
Маффины "Кофе со сливками"
Шоколадные маффины с вяленой клюквой
Блинчики из фило с бананами, финиками и силаном
Чизекейк без выпечки (апельсиновый / с малиновым желе)
"Жареное молоко" от mama-fenix
Финиково-банановый кекс
Парфе с халвой и арахисом
Маффины с кленовым сиропом и пеканом
Манные сырники с бананом
Малиновый пирог от elena-fialka
Маффины с курагой
Овсяное печенье с тхиной
Печенье "Первое сентября"
Суфле в микро с шоколадом и смородиновым соусом
Гранола с кленовым сиропом и пеканом
Сырники Папы Римского от mama-ganoush
Гратин со сливами и смородиной от sarmis
Торт "Зебра" light
Суп из йогурта с вишней и бренди
Тыквенная гранола от arxont
Печенье Кора Кузим от black-rifat

Опробованное, одобренное, но не сфотканое (другими словами - просто PR)

Курица в кокосовом молоке от buxgalter-sofia
Бранденбургский салат от karaidel
Тарт с красным луком и козьим сыром от lavinya


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

polemika: (Default)
polemika

January 2017

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
2223 2425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 02:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios