Apr. 3rd, 2012

polemika: (Хачу-хачу-хачу)
Мне очень понравилась эта тема - добавлять черную чечевицу в классические овощные салаты, получая тем самым вместо легкого салатика сытное, но не менее полезное, полноценное блюдо.
Раньше я уже делала нечто подобное с гуакомоле, а вот теперь решила "уплотнить" известный всем савецким людям салат "Весенний" или, как называла его бабушка моего мужа, "Витаминный".



Рецепт, как таковой, писать особо смысла нет, и так все ясно. Замочить на ночь стакан чечевицы, отваривать ее минут 20 в подсоленном воде, остудить и добавить в салат из редиски, огурца и зеленого лука. Заправить солью, перцем и йогуртом (1.5% жирности).
На выходе 4 порции, которые могут послужить кому гарниром, а кому и целым обедом ;-)
В каждой 2.5 пункта Weight Watchers.

Profile

polemika: (Default)
polemika

January 2017

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
2223 2425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios